Events
2011
01. Februar bis 31. März 2011
Menue Karussell, Buchungen unter
www.menue-karussell.de
Menue Karusell 2011
Zitronengrasspieß von Jakobsmuschel & Scampi auf gebratenem
grünem Spargel mit weisser Portweinjus
*****
Essenz von der Strauchtomate
mit Kaninchenfilet
*****
Lammcarée mit geschmorten Artischocken
und Thymiankartoffeln
oder
Gebratener Steinbutt an Schwarzwurzelgemüse
mit Kräuterpüree
*****
Zitronenbratapfel
mit Buttermilch-Rosmarineis
www.menue-karussell.de
01. Juni - 05. Juni 2011
Gladbeck macht Appetit
22. Juni - 26. Juni 2011
Schermbeck genießen
21. - 24. Juli 2011
Kulinarischer Treff in Mülheim an der Ruhr
12. August - 14. August 2011
Kirchhellener Landpartie
Anfang September
Gourmetmeile Metropole Ruhr Zeche Zollverein
(genauer Termin folgt)